Ніжні яловичі щічки в томатному соусі
Подаються з картопляним пюре, томленими чері, конфі, петрушкою та червона олією.
You may also like
-
Мідії у вершковому соусі
Соковиті мідії, приготовані у ніжному вершковому соусі з ароматом часнику та легкими трав’яними нотами. Оксамитова текстура соусу вдало підкреслює природну солонувату свіжість морепродуктів, створюючи гармонійний та вишуканий смаковий баланс
-
Дорадо
Ніжне філе дорадо, обсмажене до легкої скоринки, яке доповнене м’яким й ароматним пореєм і солодкими томатами чері, що смажаться на пательні та надають страві витонченої свіжості
-
Паделла зі свининою, беконом та овочами
Соковита свинина, обсмажена з ароматним беконом, картоплею, солодким перцем і хрумкою спаржевою квасолею, доповнена легкими пікантними соліннями
