Основні страви

Ніжно обсмажене соковите філе лосося до легкої рум’яності. Подається з оксамитовим вершковим соусом, а червона ікра додає страві вишукану солону ноту

Ніжне філе дорадо, обсмажене до легкої скоринки, яке доповнене м’яким й ароматним пореєм і солодкими томатами чері, що смажаться на пательні та надають страві витонченої свіжості

Соковиті мідії, приготовані у ніжному вершковому соусі з ароматом часнику та легкими трав’яними нотами. Оксамитова текстура соусу вдало підкреслює природну солонувату свіжість морепродуктів, створюючи гармонійний та вишуканий смаковий баланс

Котлети з індички з моцарелою, картопляне пюре, і мариновані пікулі.

Подаються з картопляним пюре, томленими чері, конфі, петрушкою та червона олією.

Креветки та кальмари, обсмажені зі шматочками картоплі, солодкими перцями у ніжному вершковому соусі, доповнені свіжими чері та мікрогріном

Ніжні шматочки телятини, обсмажені до м’якої рум’яності, поєднані з картоплею, соковитим перцем, хрумкою спаржевою квасолею та пікантними соліннями

Щедре поєднання чотирьох видів м’яса, обсмажених до апетитної рум’яності, з картоплею, солодким перцем та хрумкою спаржевою квасолею. А легкі соління додають свіжої пікантності

Соковита свинина, обсмажена з ароматним беконом, картоплею, солодким перцем і хрумкою спаржевою квасолею, доповнена легкими пікантними соліннями

Ніжне куряче філе, обсмажене зі шматочками картоплі, солодким перцем і хрумкою спаржевою квасолею, доповнене пікантними соліннями