-
Сардина слабосолена
Ніжні філе сардини делікатного слабосоленого посолу, подані з тонко нарізаною маринованою цибулею, що додає легку пряну кислинку та підкреслює природню морську свіжість риби.
-
Брускети з лососем
Бріош власного виробництва, крем-чіз з кропом, слабосолений лосось, кунжут, мікрогрін.
-
-
Антіпасті
Справжня італійська насолода!
Сет м’ясний ( копа, прошуто, чорізо)
Сет сирний ( олд амстердам, горгонзола, козячий)Подаємо з сезонними ягодами, фініками, базиліковим крекером та медом.
-
Тартар з тунця
Гармонійна, яскрава та стильна страва, яка вражає балансом смаків тунця, авокадо, яблук, приправлених вустерширським соусом.
-
Брускети з прошутто
Бріош власного виробництва, крем-сир, прошутто, пекоріно, карамелізована цибуля, огірок.
-
Тріо брускет
Три витончені смаки на хрусткому бріоші:
- Класична брускета з соковитими томатами та пекоріно.
- Ніжний лосось з вершковим сиром і кропом.
- Італійське прошуто з вершковим соусом, карамелізованою цибулею та пекоріно.
Ідеальне поєднання для гурманів та поціновувачів італійської кухні.
-
Шакшука
Класична шакшука — яйця, томлені в ароматному соусі зі стиглих томатів, солодкого перцю, часнику та східних спецій. Подається гарячою зі свіжою зеленню та ніжним бріошем для ідеального сніданку.
-
Сирники з фруктами
Домашні, ніжні сирники — виключно з сиру, без борошна, з сезонними фруктами, збираною сметаною, чорничним джемом та медом.
Онлайн замовлення
